A tenyésztők szerint azonban még ennél is nagyobb emelésre lenne szükség.
Kevés ugyanis a sertés az országban, a növekvő energia-árak miatt pedig egyre
kevésbé éri meg állattartással foglalkozni.
Az elmúlt héten 320 forintra emelkedett a sertéshús
felvásárlási ára. A következő napokban pedig még további drágulás várható –
mondja a sertéstenyésztéssel is foglalkozó társaság ügyvezetője.
A tenyésztők szerint
legalább 350 forintot kellene fizetni az élőállat kilójáért, hogy a költségeik
megtérüljenek. Tavaly a gazdák 100 kg-onként átlagosan 10 000 forintos
ráfizetéssel számolhattak, a felvásárlási árak ugyanis nem követték az
energia-árak emelkedésének ütemét.
A hazai tenyésztők helyzetét a növekvő import is rontja.
Egyre több hús érkezik ugyanis az unió régi tagállamaiból, amelyek az összes
mezőgazdasági támogatás 80 százalékát kapják. Közben a hazai sertésállomány
folyamatosan csökken. Húsz évvel ezelőtt tízmilliónál is több sertést tartottak
hazánkban, mára ez a szám csupán hárommillió. A kiskereskedelemben a mostani
drágulás még nem érezhető, az üzletek egyelőre lenyelik a különbözetet,
hamarosan azonban lesznek kénytelenek emelni.
A vevők is panaszkodnak, mint mondják, ha drágul a hús,
nincs mást tenni, kevesebbet vásárolnak majd.
A szakemberek szerint a mostani drágulást továbbiak
követhetik majd.
Pifkó Tamás