Kezdőlap » Hírek - Aktuális » Lezajlott az Észak-Magyarország területén tevékenykedő erdészek és vadászok pálinka, bor és vadétel főzőversenye

Lezajlott az Észak-Magyarország területén tevékenykedő erdészek és vadászok pálinka, bor és vadétel főzőversenye

Ez a cikk több mint egy éves információkat tartalmaz!

A rendezvénynek otthont adó Mátra Szakképző Iskolában, záróünnepségen hirdették ki az eredményeket.

A vadételfőző verseny győztes étke a vargányás szarvasborjú paprikás lett kapros túrós gombóccal. A bükkzsérci csapatnak, a Vászonvőgyi Vadászklubnak meghozta a sikert az idei verseny. Összesen 7 csapat versengett, leginkább pörkölt készítésben jeleskedtek az erdészek és vadászok, de egy leves és 2 sült is készült vadból. A zsűri elnöke, Nagy Zoltán királyi főszakács elmondta: a versenyen készült ételek olyan jól sikerültek, hogy még étteremben is megállnák helyüket. A szakember szerint a vadételeknek nagyobb szerepet kellene kapni mindennapi táplálkozásunkban, mert a vadhús egészséges. A záró rendezvényen kihirdették a pálinka és borverseny eredményeit is. Az erdészek és vadászok 35 pálinka mintával neveztek, a zsűri 3 nagy arany, 4 arany, 9 ezüst, és 7 bronzérmet osztott ki, 11 oklevélben részesült. Az 54 bor mintából szintén 3 lett nagy aranyérmes, 9 arany, 22 ezüst, 12 bronzminősítés született, és 8 oklevelet kapott.

Pásztor Csilla


Az Aktuális napi hírei (2011-02-14 )

Tovább az archívumra

Mai műsor

00:00
Képújság
09:00
A hétfői adás ismétlése
09:00
Aktuális
09:03
Időjárás
09:05
Gyöngyös Ma
09:20
Reklám
09:23
Esti mese
09:33
Reklám
09:36
Sztárportré - ismétlés
09:59
Műsorajánló
10:00
Aktuális
10:03
Időjárás
10:05
Nápolyi - ismétlés
10:58
Reklám
11:01
Aktuális
11:04
Időjárás
11:06
Gyöngyös Ma - ismétlés
11:21
Gyöngy Néptáncfesztivál - részlet
11:30
Aktuális
11:33
Időjárás
11:35
Reklám
11:38
Képújság
17:55
Aktuális
17:58
Időjárás
18:00
Gyöngyös Ma
18:15
Reklám
18:18
Kvantum – ismeretterjesztő magazin - ismétlés
18:52
Reklám
18:55
Aktuális
18:58
Időjárás
19:00
Nézőtér – kulturális magazin - ismétlés
19:53
Reklám
19:56
Aktuális
19:59
Időjárás
20:01
Gyöngyös Ma - ismétlés
20:16
Világörökség sorozat
20:25
Aktuális
20:28
Időjárás
20:30
Reklám
20:33
Képújság