Kezdőlap » Hírek - Aktuális » Lezajlott az Észak-Magyarország területén tevékenykedő erdészek és vadászok pálinka, bor és vadétel főzőversenye

Lezajlott az Észak-Magyarország területén tevékenykedő erdészek és vadászok pálinka, bor és vadétel főzőversenye

Ez a cikk több mint egy éves információkat tartalmaz!

A rendezvénynek otthont adó Mátra Szakképző Iskolában, záróünnepségen hirdették ki az eredményeket.

A vadételfőző verseny győztes étke a vargányás szarvasborjú paprikás lett kapros túrós gombóccal. A bükkzsérci csapatnak, a Vászonvőgyi Vadászklubnak meghozta a sikert az idei verseny. Összesen 7 csapat versengett, leginkább pörkölt készítésben jeleskedtek az erdészek és vadászok, de egy leves és 2 sült is készült vadból. A zsűri elnöke, Nagy Zoltán királyi főszakács elmondta: a versenyen készült ételek olyan jól sikerültek, hogy még étteremben is megállnák helyüket. A szakember szerint a vadételeknek nagyobb szerepet kellene kapni mindennapi táplálkozásunkban, mert a vadhús egészséges. A záró rendezvényen kihirdették a pálinka és borverseny eredményeit is. Az erdészek és vadászok 35 pálinka mintával neveztek, a zsűri 3 nagy arany, 4 arany, 9 ezüst, és 7 bronzérmet osztott ki, 11 oklevélben részesült. Az 54 bor mintából szintén 3 lett nagy aranyérmes, 9 arany, 22 ezüst, 12 bronzminősítés született, és 8 oklevelet kapott.

Pásztor Csilla


Az Aktuális napi hírei (2011-02-14 )

Tovább az archívumra
Hirdetés

Mai műsor

00:00
Képújság
14:30
Műsorismertetés
14:31
Szentmise közvetítése felvételről a Barátok templomból
15:30
Tallózó - válogatás a hét legfontosabb eseményeiből
15:50
Református Istentisztelet közvetítése felvételről
16:35
Reklám
16:38
A damaszkuszi acél a XXI. században - dokumentumfilm
17:00
Képújság
18:00
Műsorismertetés
18:01
Tallózó - válogatás a hét legfontosabb eseményeiből
18:21
Reklám
18:23
Híradás plusz – megyei hírműsor
18:52
Hangverseny J. S. B A C H műveiből - A Savaria Barokk zenekar koncertje (részlet)
19:08
Reklám
19:11
Turmix – válogatás a legnépszerűbb műsorainkból - ismétlés
19:36
Nézőtér – kulturális magazin - ismétlés
20:05
Nápolyi 3. rész - ismétlés
20:30
Képújság