Drágulnak az ünnepi édességek

Drasztikus drágulást nem, kisebb mértékű áremelkedést azonban tapasztalhatnak azok, akik már elkezdték az ünnepi édességek beszerzését. Tavaly néhány százalékkal emelkedtek az árak, idén is ilyen mértékre kell számítani. Az áremelkedés és a vírushelyzet nem befolyásolta jelentősen a forgalmat, a teljes decemberi édességforgalom 45-50 milliárd forintot tesz ki, ami 20 százaléka a teljes forgalomnak.

Kosárba kerül a mikuláscsomag és a csokoládé. Hamarosan itt a mikulás és a karácsony, ilyenkor az édességek forgalma megsokszorozódik. Idén is lehet számítani áremelkedésre, de nem jelentős mértékben – mondja Intődy Gábor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének szervezeti titkára, aki az okok között említette azt, hogy drágultak a hozzávalók, a csomagolóanyagok, a szállítás és a munkaerő.

– A december az nagyon erős hónap az édességvásárlások ötöde decemberben történik. Ezen belül nagyon jól fogy nyilván a klasszikus csokoládé bonbon desszert is, de a fogyasztás óriási részét teszi ki a 8 millió db csokimikulás, amit ilyenkor meg szoktak venni és szaloncukorból mintegy 3500 tonna szokott elfogyni. – mondta Intődy Gábor, a HUNBISCO – Magyar Édességgyártók Szövetségének szervezeti titkára.

Csokimikulásra 2 milliárd, szaloncukrokra pedig 8 milliárd forintot költenek a magyarok – tudtuk meg a szakembertől.

Az egyik vásárló például kilós tételben vásárol szaloncukrot az ünnepekre, mikulásra pedig egy-két csokifigurát az unokáknak. Az áremelkedés ellenére nem változtat ezen a szokásán.

– Most úgy látom, mintha drágábbak lennének, mint amik voltak. (ennek ellenére ugyanúgy meg fogja venni?) A gyerekeknek meg kell. – nyilatkozta Puskás Károly.

Egy másik vásárló azt mondja, az ő vásárlási szokásait befolyásolja az árváltozás.

– Az árak ott fent vannak. Mi meg itt lenn a földön meg a nyugdíjunk is, sajnos. A nyugdíjhoz igazítjuk a vásárlást, mivel annyival gazdálkodunk, amennyi pénzünk van. – mondta Munkácsi Mihály.

Az adatok szerint egyébként a vásárlók egyre inkább a minőségi termékeket keresik, amiért hajlandók is többet fizetni az emberek. Emellett az új ízek és az innovatív termékek is népszerűek, mint például a glutén, tojás vagy tejmentes csokoládé.