Az Észak-magyarországi régió településein élő és gazdálkodó erdészek-vadászok számára, már VII. alkalommal rendeztek pálinka- és borversenyt

A hagyományokhoz hűen az idén is a Mátra Szakképző Iskola adott otthont a gasztronómiai versenynek.

A szakemberek 32 pálinka és 42 bormintával neveztek, amit 3 zsűri kóstolt végig és bírált. A pálinka versenyek egyre népszerűbbek, segítségükkel méltó rangra emelték a nagymultú italt, és hungarikummá válhatott. – mondta az egyik zsűri elönke, Dr.Panyik Gáborné, a Corvinus Egyetem Sör és Szeszipari Tanszékének egyetemi docense. A szakmai zsűri 7 arany, 7 ezüst és 6 bronz éremmel jutalmazta a benevezett pálinkákat, a borok közül 6 aranyat, 20 ezüstöt és 12 bronz érmet kapott. Az erdészek-vadászok gasztronómiai megmérettetése február 10-én vadételfőző versennyel folytatódik.

Pásztor Csilla