Óriás pöfeteg a Mátrában

Hatalmas, több mint 6 és fél kilós pöfeteg gombát találtak a Mátrában. Az óriáspöfeteg igazi ínyencségnek számít a gombakedvelők körében. Egyetlen példányából akár egy egész család is jóllakhat. A jászárokszállási Kovácséknál történt, ahol egy Kékestető közelében talált több mint hatkilós példány került az asztalra, rántva.

Az óriáspöfeteg utolsó darabjait szeleteli éppen Kovács Zoltánné, aki névnapi ajándékként kapta a közel 7 kilós gombát.
A szeleteknek láthatóan szép fehér a húsa. A szakértők szerint ebből a fajtából az az ehető, aminek tömött, rugalmas a húsa, a belseje pedig fehér színű. Rántva kimondottan finom, Kriszta szerint az íze a grillsajtra hasonlít leginkább. Kovács Zoltán Kékestetőről Mátrafüred felé haladt a piros jelzésű turista útvonalon mikor megtalálta egy gally halom közepén a hatalmas gombát, amit először szemétnek nézett.
Zoltán egy túrabotra kötve cipelte 6 km-en keresztül a hatalmas gombát, így hozta le végül a hegyről. Bár ebből a fajtából találtak már több mint 10 kilósat is ez a példány is a méretesebbek közül való. Mikor meghallották a barátok és ismerősök, hogy mekkora gombát találtak, mindenki meg akarta nézni és természetesen meg is akarta kóstolni, így az óriásgombából több család is jóllakott.