A Gyöngyösi Károly Róbert Campus hallgatója nyerte el a Borászok Borásza nevű ösztöndíjat, a Jövő Borásza címet. A pályázatra jelentkezőknek egy kijelölt téma alapján kellett elkészíteniük munkáikat. A téma az „Eredetvédelem és bormarketing” volt. Tóth Sándor szőlész-borász mérnök szakos hallgató „Az eredetvédelem és a borvásárlás” című munkáját adta be a pályázatra, mellyel egyebek mellett egy külföldi szakmai gyakorlatra kapott lehetőséget, amit 1 millió forinttal támogat az alapítvány.
Saját készítésű borát mustrálja Tóth Sándor, a Károly Róbert Campus szőlész-borász mérnök szakos hallgatója. A fiatal amellett, hogy 3 éve vezeti a Borklubot, saját negyedhektáros szőlőterülettel rendelkezik, minőségi borokat készít, és mostantól a Jövő Borásza címet is viselheti.
Borászok Borásza nevű ösztöndíj pályázatra, 3 intézményből 5 hallgató indulhatott, és egy dolgozatot kellett megírniuk, amelynek a témája az „Eredetvédelem és a bormarketing”volt.
– Meglepődtem. Jött a meghívó, hogy a Borászok Borásza díjátadó mellett, a Borászok Borásza Ösztöndíjprogramot is most fogják kihirdetni, és én igazából a meghívóból csak annyit kaptam, hogy szeretettel várnak, semmi utalás nem volt rá, hogy esetleg én vehetem majd át a díjat. Egyébként a díj 3 illetve 4 nyereményből áll, de a legnagyobb nyeremény az egy 1 millió forintos ösztöndíj, amit külföldi utazásra lehet felhasználni – mesélte Tóth Sándor.
A fiatalember már el is döntötte, hogy Kaliforniába – azon belül is a Napa völgybe – utazik majd, 4 hónapra egy tanulmányi útra, és mindenképpen szüreti időszakban.
Van jövője ennek a szakmának, ezért érdemes a fiataloknak ezen a vonalon elindulni – hangsúlyozta Sándor.
– Mindenképpen úgy gondolom, hogy van. Mivel a mezőgazdaságban egyre kevesebben akarnak dolgozni, tehát mindenki inkább a szolgáltatóipar felé tendál, és rengeteg műveletlen terület van, tehát mindenképpen érdemes lenne ezzel foglalkozni. Egyébként kevés az a szőlész-borász, aki a diploma után is szeretne ebben dolgozni, vagy tényleg annyira elhivatott, hogy mindenáron a természetben akar dolgozni. Mindenképpen ajánlanám annak, aki eddig még bátortalan volt – magyarázta.
A külföldi út mellett lehetősége nyílik a jövőben részt venni egy szüreten valamely Borászok Borásza díjat elnyert, vagy erre a díjra jelölt szakembernél.