Jelentősen drágult a tojás! Szakemberek szerint karácsonyra 60 forintot is elérheti a darabára. A növekedés oka, hogy kevés a baromfi, hiszen az év eleji madárinfluenza-járvány, illetve a közelmúltbeli fipronilos rovarirtó szeres tojásszennyezés miatt Európa-szerte több tízezer tyúkot le kellett vágni. Az árnövekedés annak is köszönhető, hogy a hidegben kevesebbet tojnak a tyúkok. A kialakult helyzet a jövőben várhatóan nemcsak a közvetlen fogyasztásra lesz hatással, hanem sok édesipari, konyhai termékre és számos alapanyagra is.
„M”-es 48-ért, „L”-es tojás 50 forintért – már itt a Gyöngyösi piacon is érzékelhető az áremelkedés. A vevők azonban folyamatosan jönnek, sokan azt mondják, tisztában vannak az árakkal, de muszáj megvenni.
Lászlóné Nagy Marianna szerint több tényező is közrejátszik abban, hogy ennyit emelkedett a tojás ára.
– Valóban drágult a tojás, ugyanis tavasszal volt a madárinfluenza, a miatt is kiirtottak nagyon sok tyúkot, aztán nem olyan régen pedig ez a fipronil botrány, ami megint azt okozta, hogy rengeteg tyúkot kiirtottak, és ez nem csak Magyarországon, hanem egész Európában. Nem volt, nincs tojás, vagy kevesebb a tojás, és emiatt történt ez az áremelkedés. Egyébként is ugye már most itt van a hűvösebb idő, az otthoni tyúkok se tojnak, tehát mindez okozta ezt az áremelkedést – fogalmazott a termelő.
Nála körülbelül 20 százalékos a drágulás, ettől függetlenül ugyanúgy keresik a friss tojást. Akadnak azonban olyan boltok, ahol ennél jóval drágábban lehet hozzájutni.
Vannak olyan tudatos vásárlók, akik már korábban felkészültek a drágulásra, sokukat ezért nem ért váratlanul az a tény, hogy egy doboz tojás ára ma már átlagosan 5- és 600 forint között mozog.
Az ünnepi készülődés és a hagyományos tyúktartás termelésének csökkenése miatt normális, hogy emelkednek az árak, azonban a többi tényező miatt sokakat rosszul érint, hogy jóval magasabb áron értékesítik a tojásokat. Éppen ezért több vevő is abban bízik, hogy januárra visszaállnak a rendes árak.