Halvásár

A teljes éves halmennyiség mintegy 35 %-a karácsony előtt fogy el. A statisztikák azt mutatják, hogy a hazai halfogyasztás évről évre nő, ezért ismét bőséges halkínálattal készülnek az árusok. Számos fajta közül válogathatnak a vevők a gyöngyösi halárusnál, mint például ponty, harcsa, keszeg, kárász vagy tokhal. Az árak tekintetében nincs változás, ugyanannyiért vásárolhatók a halak idén is, mint tavaly.

Hosszú sor várakozik a halat árusító üzlet előtt, már elkezdődött a karácsonyi halvásárlási roham Gyöngyösön is, azonban a legtöbb vásárlóra, így is az ünnep előtti egy-két napban számítanak. Sipos Oszkár, üzletvezető az árakról pozitívan beszélt, hiszen nem emelkedtek tavalyhoz képest.

– Nem változtak az árak az áfa csökkentés, amit a kormány végrehajtott a halfronton, nem változtatta meg az árakat, hiszen a termelők a nettó árakat úgy igazították, hogy a kereskedő szinte ugyanannyiért kapja a halat – mondta el Sipos Oszkár, üzletvezető.

Az élő ponty kilónkénti ára 1200 Ft, míg szeletelve 2000 fölötti, az élő afrikai és folyami harcsa 2500 és 3200 Ft-ért kapható, szeletelve pedig 2500 és 4200 Ft. Népszerűek még az apróhalak, a kárász és a keszeg, illetve a busa és az amur is.

Mindemellett az idén különleges halfajtát is kínál az üzletvezető.

– Tokhalat sikerült megint szereznem, nagy sláger volt ez itt 3 éve és az óta nem jutottam hozzá. Ez az a porcos szálkanélküli hal, ami mindenféle célra nagyon jó. Ponty az még mindig a sláger, ez egy jó magyar szokás, hogy a halászlé nincs ponty nélkül, apróhalaink is vannak, törpeharcsa, kárász – sorolta.

A vevők jellemzően halászlevet készítenek a halakból és kisebb mennyiséget vásárolnak.

Nem mindenki fogyaszt rendszeresen halat, vannak, akiknél csak az ünnepekkor kerül az asztalra.

Többen a már feldolgozott árut keresik, azonban igen kelendőek a frissen érkező, még élőhalak is. Béla rendszeresen horgászik, így évközben is bőségesen fogyasztanak halat, szereti az egész család.

A kereskedők arra bíztatják a vevőket, hogy ne az utolsó pillanatra hagyják a vásárlást, hiszen az édesvízi halak több hétig is elállnak a mélyhűtőben.