Hét ország a biztonságosabb élelmiszerekért

Az élelmiszerbiztonság területén új képzési program kidolgozásában vett részt 7 európai ország, hazánkat a gyöngyösi Károly Róbert Főiskola képviselte. Az európai uniós támogatással megvalósuló nemzetközi projekt a tantervet összehangolva szeretné segíteni a nemzetközi munkavállalást.

Utolsó állomásához, Magyarországra, a gyöngyösi főiskolára érkezett a 7 európai ország részvételével zajló nemzetközi projekt. Minden résztvevő országban, Bulgáriában, Spanyolországban, Romániában, Törökországban, Görögországban és Franciaországban is volt egy-egy projekttalálkozó. A FooDrink’s elnevezésű, két éve futó program fő célkitűzése az volt, hogy felmérje a partnerországokban az élelmiszer-ipari és minőségbiztosítási szakképzések rendszerét, majd kidolgozzanak egy új, a munkaerő-piaci szempontokkal összhangban álló tantervjavaslatot.

A gyöngyösi főiskola borászata kapcsán az italgyártás biztonsága terén vállalt szerepet.

A szakemberek a nemzetközi tapasztalatokat összefésülve, egységes, az európai országokra vonatkozó tantervújításra tesznek javaslatot.

A projektzárón elhangzott, az új képzési forma szerint jövő szeptemberben kezdődhet a képzés Európaszerte.