Ez a cikk több mint egy éves információkat tartalmaz!
Lezárult az Észak-magyarországi Régióban élő erdészek és vadászok IV. alkalommal megrendezett bor, pálinka és vadétel főzőversenye. A szakemberek az idén 55 bor és 59 pálinka mintával neveztek, vadból készült étellel pedig 10 csapat nevezett.
Az eredményhirdetésen kiderült, a zsűrit leginkább a Nógrád megyei Õrhegy Vadásztársaság kökénymártásos dámvad sültje vette le a lábáról. A versenyen őz, szarvas, muflon és strucchús is került a bográcsokba. A vadászok nemcsak főzni tudnak, hanem bort, pálinkát is kiválóan készítenek. Az 59 pálinka mintából 7 arany, 8 ezüst és 15 bronz minősítést kapott.
Pásztor Csilla