Kezdőlap » Hírek - Aktuális » Drágább a vaj, mint tavaly

Drágább a vaj, mint tavaly

Ez a cikk több mint egy éves információkat tartalmaz!

Jelentős mértékben emelkedik a vaj ára az év második felében. Az akár harminc százalékos változást a tejzsír világpiaci árának emelkedése okozza, ami várhatóan visszarendeződik a jövőben, azonban a boltok polcain tartósan magas árakkal találkozhatunk – tudtuk meg a Tej Terméktanács ügyvezető igazgatójától.

Akár harminc százalékkal is többet kell fizetnünk a vajért, mivel az alacsony felvásárlási árak miatt az európai tejtermelők jelentősen visszafogták a termelést. Ennek következtében hiány alakult ki a piacon, ez pedig felhajtja az árakat- tudtuk meg Harcz Zoltántól, a Tej Terméktanács ügyvezető igazgatójától.

– Idén nyárra annyira lecsökkent a tej, illetve a tejzsír mennyisége, hogy egészen elképesztő rekordokat ér el jellemzően a tejzsíralapú termékek széles köre, így például vaj, tejszín, ami rendkívüli módon érintett. Gyakorlatilag a legfontosabb ok az a nyerstej-hiány – közölte Harcz Zoltán, a Tej Terméktanács ügyvezető igazgatója.

A vaj, tejszín és tejföl ára már az év elején is elmozdult, de egészen biztosan tovább fognak emelkedni az árak. Kiszereléstől függően közel másfélszer annyit kell majd fizetnünk a boltokban ugyanazért a termékért.

– Becsléseink szerint az év második felében a tejzsír alapú termékek, mint vaj, tejföl, tejszín ára intenzíven emelkedni fog. Legalább harminc százalék emelkedést látunk a fogyasztói árakban és nyilvánvalóan ezek az árak olyan egyéb élelmiszereknél is áremelkedést fognak okozni, amelyek tejzsírt tartalmaznak, tehát vaj, tejföl, vagy tejszín felhasználásával készül – vélekedett a szakember.

Így várható, hogy a nem csak a tej-, hanem a péktermékeknél is jelentkezni fog a változás. Az árakat az is felhajtja, hogy világszerte megemelkedett a vaj iránti kereslet. Hosszútávon visszarendeződés várható a piacon, de ez a fogyasztói árakban kevésbé fog jelentkezni – tette hozzá Harcz Zoltán.


Tovább az archívumra
Hirdetés

Mai műsor

00:00
Képújság
09:00
A keddi adás ismétlése
09:00
Műsorismertetés
09:01
Aktuális – hírek röviden
09:14
jévi hangverseny (részlet)
09:16
Reklám
09:20
Aktuális – Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
09:35
Fórum 1. rész – közéleti magazin
10:01
Reklám
10:04
Fórum 2. rész – közéleti magazin
10:30
Aktuális – Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
10:45
Moziklip – mozi magazin
10:59
Turmix – válogatás a legnépszerűbb műsorainkból
11:12
Reklám
11:15
Aktuális – Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
11:30
Képújság
18:00
Műsorismertetés
18:01
Aktuális – hírek röviden
18:02
Hit világa – vallási műsor
18:13
jévi hangverseny (részlet)
18:16
Reklám
18:20
Aktuális – Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
18:35
Sport7 1. rész – sport magazin
19:01
Reklám
19:04
Sport7 2. rész – sport magazin
19:30
Aktuális – Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
19:45
A hegy leve - dokumentumfilm
20:12
Reklám
20:15
Aktuális – Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
20:30
Képújság
20:30
Képújság