Kezdőlap » Hírek - Aktuális » Országszerte ismét beszédtéma lett a szalmonella-fertőzés

Országszerte ismét beszédtéma lett a szalmonella-fertőzés

Ez a cikk több mint egy éves információkat tartalmaz!

Egyes szakértők szerint a magyar csirkeállomány 70%-a fertőzött a baktériummal, mások szerint ez csak felesleges botránykeltés. Egy biztos, hogy a tenyésztőknek 2010 végéig teljes mértékben el kell tüntetniük a szalmonella-fertőzést az ágazatból.Tízből hét csirke szalmonellával fertőzött – állítják a baromfi ágazattal foglalkozó szakemberek. A szalmonella a baromfi beleiben található baktérium, ami a bélsárral távozik az állatokból. Évek óta megtalálható szinte az összes tenyészetben. Sem emberre, sem a többi állatra nem veszélyes. Mivel nem nyersen fogyasztjuk a húst, a főzés során a baktérium elpusztul. A héten egyre többet beszéltek a témáról az országos híradásokban is. Tóth László gyöngyösoroszi tenyésztő szerint ettől nem esett vissza a forgalom.
Tóth László közel húsz éve foglalkozik baromfikkal. Mint mutatja, rendszeresen küldenek mintákat az ellenőrző hivataloknak, amelyek eredménye rendszerint negatívan érkezik vissza. A szalmonella nem jellemző ennél a vágóhídnál.
Az Európai Unió 2010 végéig véglegesen ki szeretné zárni a szalmonellát a baromfiágazatból. Ezt lépésekben már el is kezdték, elsőként a tenyészállomány kötelező mentesítését rendelték el országosan, majd következett a tojóállomány, s végül a húscsirke-állomány is.

Sütő Dániel


Az Aktuális napi hírei (2009-11-25 )

Tovább az archívumra
Hirdetés

Mai műsor

00:00
Képújság
09:00
A szerdai adás ismétlése
09:00
Műsorismertetés
09:01
Aktuális – hírek röviden
09:02
Hit világa – vallási műsor
09:13
Zeneiskolások előadása - Trió - Haydn: G-dúr trió - Rondo all ungherese
09:17
Reklám
09:20
Aktuális - Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
09:36
Sport7 1. rész – sport magazin
10:02
Reklám
10:04
Sport7 2. rész – sport magazin
10:30
Aktuális - Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
10:46
Üzleti negyed - gazdasági magazin - ismétlés
11:11
Reklám
11:14
Aktuális - Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
11:30
Képújság
18:00
Műsorismertetés
18:01
Aktuális - hírek röviden
18:02
Luther Márton élete 3. – Isten tenyerén? - rajzfilm sorozat
18:15
Méhlegelők - filmetűd
18:17
Reklám
18:20
Aktuális – Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
18:36
Nappali 1. rész – életmódmagazin - ismétlés
19:02
Reklám
19:04
Nappali 2. rész – életmódmagazin - ismétlés
19:30
Aktuális – Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
19:46
Itt vagyunk – Alkotunk és előadunk - dokumentumfilm
20:11
Reklám
20:14
Aktuális – Gyöngyös és a térség legfrissebb hírei
20:30
Képújság