Megkezdődött a szüret

Megkezdődött a szüret a Mátrai Borvidéken. Az Irsai Olivér szedésével már végeznek is a héten. A kánikula a szőlő robbanásszerű érését produkálta, így a fajták összeérésétől lehet tartani. A gazdák a mennyiséggel, a feldolgozók pedig a minőséggel elégedettek lehetnek, mert jó termésre van kilátás- tudtuk meg Holló Ákostól, a Gyöngyösi Hegyközség elnökétől.

Géppel és kézzel is szedik a szőlőt a Mátrai Borvidéken. A hét közepén megkezdődött a szüret, ilyen korai betakarítás már régen volt.

Így van ez most is, napok óta tartja magát a 30 celsius fok feletti hőmérséklet, tombol a kánikula, ez a fajták összeéréséhez vezethet a szakember szerint. A tapasztalatok azt mutatják, ha korán kezdődik a szüret, akkor jó mustfokkal takaríthatják be a termést. Gyuris Árpád kistermelő azt mondja, az elmúlt években augusztus 20-a után kezdték csak a szüretet.

A felvásárlók már a héten megkezdték a felvásárlást, az Irsai Olivér kilójáért 120 Ft-ot fizetnek- tudtuk meg a hegyközség elnökétől.

Az idén 8 tonnánál magasabb átlagterméssel lehet számolni, de ha tartja magát a rendkívüli meleg, akkor az a szőlőszemek apadásához vezethet.