Fokozott
élelmiszerellenőrzést tart karácsony közeledtével a Heves Megyei
Állategészségügyi és Élelmiszer Ellenőrző Állomás. Vizsgálják majd a húsokat és
húskészítményeket, gyümölcsöket, süteményeket a forgalmazóknál, a raktárakban,
illetve az árusítóhelyeken is.
Az élelmiszerellenőrző állomás munkatársai karácsony és
szilveszter közeledtével nemcsak a húskészítményeket, hanem más, karácsonykor
vásárolt termékeket is vizsgálnak majd. Így többek között ellenőrzik a húsokat,
húskészítményeket, gyümölcsöket, süteményeket – tájékoztatta híradónkat dr.
Busák Károly, az Állategészségügyi és Élelmiszer Ellenőrző Állomás heves megyei
fő-állatorvosa.
A nap huszonnégy órájában bármikor feltűnhetnek az
élelmiszerellenőrző szolgálat emberei a feldolgozó, forgalmazó vagy raktározó
cégeknél a következő néhány hétben, egészen január 5-ig. Szinte biztos, hogy
számíthatnak ellenőrzésre azok a cégek, ahol korábban találtak valamilyen
szabálytalanságot a szakemberek. Az ellenőrök többek között vizsgálják majd az
élelmiszerek szállítási és tárolási módját, a csomagolást, illetve a
szavatosságát. A minimális büntetési érték tételenként 50 ezer forint lehet.
Tarjányi Andrea