Disznótor

Már 8. alkalommal rendeztek disznóvágást a gyöngyösi Károly Róbert Campuson. A hallgatók szeretnék megőrizni ezt a hagyományt, illetve megismertetni a magyar tradíciót a külföldi diákokkal is. A rendezvénynek csapatépítő szerepe is van és ilyenkor a tanárok is csatlakoznak az eseményhez.

Javarészt külföldi diákok nézik nagy érdeklődéssel a megperzselt disznó bontását a gyöngyösi Károly Róbert Campus kollégiumának udvarán. Az intézményben évek óta hagyomány a disznóvágás, a tradíció ápolása, ami csapatépítő tréningnek is tekinthető.

A diákok már napokkal előtte készülődnek az eseményre- tette hozzá az elnök, a külföldi diákok pedig mindig kíváncsian várják, akárcsak Omar, aki Jordániából érkezett.

A kolbásztöltéstől a zsírszalonna és a hús sütéséig mindent a diákok csinálnak. A feldolgozás és a főzés is az ő feladatuk, persze számíthatnak is a tanárok segítségére is. A napot a jól végzett munka jutalma, egy közös vacsora zárja.