A Mátraaljai Borút Egyesület minden évben megrendezi study
tourját a sajtó és az utaztatók számára. Az idén ezt mikulás napjára
időzítették, arra számítva, hogy a Mátravidék téli arcát tudják megmutatni a
vendégeknek. Az végül is már nem rajtuk múlott, hogy az időjárás inkább őszies
lett, viszont a borok így is elnyerték a vendégek tetszését.
Amikor a résztvevők a farkasmályi Puttonyos Pincéhez
érkeztek, már több mint fél tucat állomásán túl voltak a Study Tournak. Így
eddigre mindenki megtapasztalhatta, hogy a mátraaljai borút sokat fejlődött
akár az elmúlt egy év alatt is. És itt nem elsősorban arról van szó, hogy újabb
tagokkal bővült az egyesület, hanem sokkal inkább arról, hogy változott a
vendéglátás minősége.
A Study Tour lényege az, hogy ilyenkor a vendéglátó mindazt
megmutassa, amit kínálni tud a vendégeknek. Ebbe beletartozik azonban az is,
hogy tudjon beszélni a termékekről, mint ahogy tette ezt Zsóri László
pincetulajdonos. A túra újabb helyszínén, a Malom Étteremben cigányzene várta a
vendégeket.
Borbándi Erik