Vadak, borok, pálinkák

Idén is megrendezték a Mátra Erdészeti Szakközépiskolában a vadételfőző-, valamint a bor- és pálinkaversenyt. Ez alkalommal 13 csapat, jellemzően erdészetek, vadásztársaságok és baráti csapatok indultak a főzőversenyen.

Aki ma fent járt a Mátrafüreden megrendezett vadételfőző versenyen, igazi ételkülönlegességekkel találkozhatott. Az aldebrői csapat a legnemesebb alapanyagokkal indult neki a főzésnek.

A Mátra Erdészeti Szakközépiskola, a Károly Róbert Főiskola és a Nemzeti Agrár Kamara helyi igazgatóságai szervezésében valósult meg idén a 11. Bor és Pálinkaverseny, valamint a 9. Vadételfőző verseny.

A győztes a Szécsényből érkezett vadászati iskola csapata lett.

A pálinkák versenyében 3 kategóriában hirdettek ez alkalommal helyezéseket: erdei gyümölcs, nemes gyümölcs és egyéb kategóriákban. Szintén kiosztották a legjobb boroknak járó díjakat is.